Лучший белок для медленного высвобождением аминокислот.
Мицеллярный казеин - это высококачественный белок, форма казеина, которая отличается медленным усвоением и производится из молока щадящим способом микрофильтрации, что позволяет сохранить натуральную структуру белка.
Среди протеинов он представляет собой белок с очень высокой биологической ценностью, который, попадая в желудок, превращается в так называемые мицеллы. Данные казеиновые молекулы дают возможность белку сворачиваться в желудке в сгусток, который медленно усваивается и обеспечивает организм необходимыми аминокислотами в течение долгого промежутка времени.
Поэтому прием этого вида белка целесообразен утром, для под питание организма белком в течение дня и на ночь, для сохранения мышечной массы и предотвращения процессов катаболизма.
100 грамм протеина содержит
Calories - 371 Kcal, Fat - 3,21 g, Carbohydrates - 5,7 g, Proteins - 80 g, Salt - 1,92 g Aminogram: Isoleucine- 6,1 g, Leucine - 9,6 g, Lisenine - 7, 9 g, Methionine - 1,8 g, Phenylanine - 3,0 g, Theonine - 5,6 g, Tryptophan - 1,7 g, Valine - 5,9 g, Histidine - 1,4 g, Alanine - 4,4 g, Arginine - 2,5 g, Aspartic acid - 10,6 g, Cistenine - 2,5 g, Glutamic acid - 14,9 g, Glycine - 1,7 g, Proline - 4,9 g, Serine - 3, 5 g, Tyrosine - 2,5 g
Рекомендации по приему:
Развести 30 гр. продукта (1 мерная ложка) в 250 - 300 мл воды. Принимайте 1- 2 раза в день: один желательно с завтраком или между основными приемами пищи, а второй перд сном.
