Протеїн

Протеїн - основа спортивного харчування для м'язів і форми

Протеїн - це концентрований білок, найпопулярніша спортивна добавка для тих, хто хоче наростити м'язи, схуднути або просто добрати норму білка за день. По суті, це зручне джерело будівельного матеріалу для м'язів: одна порція коктейлю дає стільки ж білка, скільки чимала порція м'яса, але засвоюється швидше й готується за секунди. Якщо ви замислювалися, що таке протеїн і для чого він — це не «хімія», а очищений харчовий білок із молока, яєць чи рослин.

Протеїн - частина категорії спортивного харчування, де ви знайдете й інші добавки для тренувань і відновлення. У цьому розділі зібрані всі види, форми, смаки та фасування протеїну, тож ви можете порівняти варіанти й обрати свій. Щоб купити протеїн, орієнтуйтеся на мету, тип білка та зручне фасування.

Протеїн - для чого він потрібен

• Ріст м'язів - білок є будівельним матеріалом для м'язової тканини після тренувань.
• Схуднення - протеїн добре насичує й допомагає зберегти м'язи під час дефіциту калорій.
• Набір маси - додаткові калорії та білок для тих, кому важко набрати вагу.
• Добір норми білка - зручне рішення, коли не вдається отримати достатньо білка з їжі.

Види протеїну за джерелом

Протеїн відрізняється за сировиною, швидкістю засвоєння та вмістом білка. Ось основні види, представлені в каталозі:

• Сироватковий протеїн - найпопулярніший, швидко засвоюється, ідеальний для росту м'язів після тренування.
• Ізолят сироваткового протеїну - 90-95% білка, мінімум вуглеводів і лактози; підходить для схуднення.
• Казеїновий протеїн - повільно засвоюється, ідеальний перед сном для нічного відновлення.
• Протеїнові суміші - поєднання швидких і повільних білків для тривалого живлення м'язів.

Веганський і безлактозний протеїн

Якщо ви не вживаєте молочних білків або маєте непереносимість лактози, оберіть рослинні чи альтернативні джерела:

• Протеїни для веганів - без лактози та тваринних компонентів.
• Гороховий протеїн - багатий на аргінін, підходить алергікам.
• Соєвий протеїн - повноцінний рослинний білок.
• Конопляний протеїн - з омега-3 і клітковиною.
• Яєчний протеїн - повний амінокислотний профіль без лактози.
• Яловичий білок - ~90% білка, альтернатива молочному.
• Рослинні протеїнові суміші - збалансований амінокислотний профіль.

Протеїн за метою

Залежно від вашої мети підійдуть різні види протеїну:

• Протеїн для набору маси - для тих, кому важко набрати вагу.
• Протеїн для схуднення - ізолят і веганські варіанти з мінімумом калорій.
• Протеїн без цукру - для контролю вуглеводів.
• Протеїн без лактози - для людей із чутливим травленням.

Протеїн за фасуванням

Оберіть зручний об'єм — від пробника, щоб спробувати смак, до великої економної упаковки:

• Протеїнові пробники - спробувати перед покупкою великої банки.
• 0,3 кг, 0,4 кг, 0,5 кг, 0,7 кг
• 0,9 кг, 1 кг, 1,5 кг
• 2 кг, 3 кг, 4 кг - економно для регулярного прийому.

Як вибрати протеїн

Короткий гайд за метою: для росту м'язів - сироватковий або ізолят; для схуднення - ізолят, веганські або казеїн на ніч; для алергіків - яловичий, конопляний чи гороховий; для веганів - гороховий, соєвий або рослинні суміші. Зверніть увагу на вміст білка на порцію, наявність лактози й цукру, а також на смак - від нього залежить, чи питимете ви коктейль із задоволенням.

Як приймати протеїн

Питання «як пити протеїн» просте: одну порцію (зазвичай 25-30 г) розмішують у воді, молоці чи рослинному напої. Швидкий сироватковий протеїн оптимально приймати після тренування, повільний казеїн — перед сном. У дні без тренувань протеїн допомагає добрати денну норму білка. Загальна добова потреба залежить від ваги й активності, тому орієнтуйтеся на свої цілі.

Протеїн - це харчова добавка, а не заміна повноцінного раціону. За хронічних станів, проблем із нирками чи під час вагітності варто проконсультуватися з лікарем.

Купити протеїн в Україні

У цьому розділі зібрані протеїни від перевірених світових брендів — сироваткові, ізоляти, казеїн і рослинні, у різних смаках і фасуваннях. Щоб купити протеїн, порівняйте тип білка, вміст протеїну на порцію, фасування та ціну, і оберіть варіант під свою мету: ріст м'язів, схуднення чи набір маси.

Щоб переглянути інші добавки для тренувань, поверніться до загального розділу спортивне харчування.